Laurențiu ”Lorek” Zediu, bucătarul băcăuan care a uimit Polonia. Emisiunea ”Weekend cu prieteni”, realizator – Horia Daraban (26.07.2020)
Publicat de hdaraban, 26 iulie 2020, 23:48 / actualizat: 28 iulie 2020, 15:37
Despre bucatele românești și cele poloneze, acesta a fost unul din subiectele de la ”Weekend cu prieteni”, ediția din 26 iulie 2020.
Alegerea a fost justificată pentru că invitat al emisiunii a fost Laurențiu Zediu, băcăuan, dar de mai bine de 10 ani plecat din țară și de aproximativ opt ani stabilit la Varșovia. Lorek, așa cum este apelat în Polonia, a obținut, în 2018, locul al doilea al comeptiției ”Master Chef”.
Felul cum s-a pregătit în cadrul competiției, poveștile românești pe care le-a adus odată cu bucatele preparate, au făcut ca pasiunea pentru gătit să se transforme în ”full time job”, cu diferite proiecte, inclusiv la invitația Institului Cultural Polonez de la București.
Deci, povestead e viață a lui Laurențiu se împletește cu prepararea bucatelor, cu pasiunea pentru rețete de mâncăruri.
Cu ce feluri de mâncare i-a impresionat pe polonezi Laurențiu, aflați dintr-un interviu realizat de Horia Daraban.
