Bacău: S-a deschis ”Bursa Vinului – Vinest’, ediţia a III-a
Publicat de Andreea Drilea, 4 decembrie 2015, 17:08
Ediţia a III-a a manifestării ‘Bursa Vinului – Vinest’ s-a deschis vineri, la Centrul de Afaceri şi Expoziţii (CAEx) Bacău, în organizarea instituţiei gazdă.
Producători şi specialişti din principalele zone viniviticole ale Moldovei, Banat, Oltenia, Transilvania prezintă în cadrul standurilor proprii sortimente de vinuri propuse pentru comercializare atât în ţară cât şi peste hotare.
La rândul lor, importatorii etalează sortimente de vinuri celebre ori mai puţin cunoscute din Republica Moldova, Italia, Franţa, Germania, Eleveţia, Chile, Argentina ori Spania.
‘Programul celor trei zile de desfăşurare include, pe lângă prezentarea şi degustarea de vinuri, o suită de dezbateri de profil privind producţia şi tehnologiile de vinificaţie, la care vor participa reprezentanţi ai Ordinului European al Cavalerilor Vinului, dar şi o expoziţie cu participare internaţională, de accesorii şi echipamente din domeniu’, a declarat, pentru AGERPRES, Corneliu Pricope, directorul general al CAEx Bacău.
Potrivit acestuia, până duminică, inclusiv, comercianţii din ţară şi de peste hotare vor încheia în baza acestor testări contracte direct cu producătorii, importatorii şi distribuitorii de vinuri.
‘Bursa vinului -Vinest’ reprezintă pentru majoritatea participanţilor o importantă platformă de reînnoire a relaţiilor existente, de fidelizare a partenerilor tradiţionali, dar şi de facilitare de noi contacte’, a reliefat la rândul său Valeriu Burcă, producător de vinuri.
Somelierul Cristi Bunea subliniază că manifestarea de la Bacău se constituie şi ‘într-un important indice de apreciere a calităţii vinurilor, într-o reuniune benefică pentru producători aflaţi în contact direct cu o multitudine de comercianţi ori consumatori’.
Demonstraţii de artă culinară şi de ‘împletire’ a vinurilor cu bunătăţi realizate, după reţete proprii, de cunoscuţi maeştri bucătari, precum şi ‘asezonarea’ acestora cu spectacole muzicale întregesc evenimentul.
(Agerpres/FOTO arhivă jurnalul.ro)
