(AUDIO) Verificări, în piețele ieșene, pentru a stabili nivelul de nitriți din fructe și legume
Publicat de Andreea Drilea, 2 mai 2024, 08:47
Legumele și fructele din toate piețele agro-alimentare ieșene vor fi verificate în vederea stabilirii nivelului de nitriți pe care le-ar putea conține.
Directorul Societății „Eco-Piața”, Radu Botez, a precizat că instituția pe care o conduce nu poate retrage respectivele produse de la comercializare, dar poate sesiza Direcția Sanitar-Veterinară în vederea adoptării măsurilor care se impun: ”Am achiziționat încă de anul trecut un aparat care să ne dea măcar o idee asupra nitrițiilor, eventual existenți într-o cantitate mare din fructe,-legume. Aparatul realizează astfel de teste și pe carne, pește, dar noi ne oprim, bineînțeles, la partea de fructe și legume care ne interesează. Vom face testări în toate piețele, vom putea în felul ăsta atrage atenția spre instituțiile abilitate că pot să existe lucruri care nu sunt conforme cu normele existente la ora actuală.”
(Radio Iaşi/Constantin Mihai/FOTO imagine ilustrativă radioiasi.ro)
