Food Revolution Day – a 5-a ediţie

Publicat de 3radioiasi, 6 mai 2016, 09:35

Pe 20 mai, în Iași și în intreaga lume se va sărbători Food Revolution Day, un proiect conceput de Jamie Oliver și care își propune educarea pentru o alimentație sănătoasă. Pe 20 mai, în Iași, începând cu ora 2 PM,  ambasadorii Food Revolution Day vor sărbători acest eveniment în parcul casei Pogor unde vor organiza o serie de ateliere de educație gastronomică pentru copii și adulți. In total vor fi 5 ateliere și împreună cu cei inscrisi la eveniment vor gati  rețete propuse de Jamie Oliver.

Cei mici vor găti alături de ambasadorii Food Revolution Day Iași preparate precum salata Tabouleh, paste de dovlecel, bruschette cu pesto, salată de primavară și un desert, toate inspirate de Jamie Olivier. Rețetele vor fi gătite cu ingrediente românesti de sezon, de la producatori locali care sprijină și în acest an evenimentul.

Adulții au ocazia de a participa la un atelier de educație gastronomică, vor primi păreri avizate legate de nutriție și vor face degustări de preparate si produse locale.

Food Revolution Day este ziua în care se sărbătoreste un proiect global unic de educație și implicare condus de Jamie Oliver, adresat copiilor, adulților, companiilor, școlilor, restaurantelor, școlilor de gatit, chefilor, nutriționistilor, doctorilor, platformelor educaționale sau simplilor foodies de zi cu zi. Oricine este invitat sa organizeze un eveniment- fie și o simplă cina cu prietenii.

Food Revolution Day a fost organizat prima oară in 2012, pe 19 MAI, de healthy food junkies din peste 62 de țari voluntare, printre care România, Brazilia, Australia, Japonia, Canada, UK, Mexic si Qatar. Sărbătoarea a prilejuit peste 1000 de evenimente locale și dinner parties. Si România a fost pe hartă, cu 7 dintre ele a declarat Ambsador Jamie Olivier, Dana Burlacu Visternicu.

( Comunica de presă Ambasador Jamie Olivier, Dana Burlacu Visternicu)