România este reprezentată la expoziţia „Săptămâna verde” de la Berlin
Publicat de Andreea Drilea, 20 ianuarie 2025, 08:39
România este reprezentată la expoziţia „Săptămâna verde” de la Berlin, un loc de întâlnire pentru afaceri, dar şi un festival al tradiţiilor gastronomice şi folclorice, cu impact mediatic de anvergură la nivel internaţional.
La standul ţării noastre sunt promovate preparate tradiţionale înregistrate şi certificate la nivel european. Cu ce produse au mers la târgul internaţional producătorii locali din Suceava, ne spune corespondenta RRA, Mihaela Buculei.
Reporter: Mihaela Buculei – Sunt atât de populare aceste produse, încât iată că au ajuns să fie prezentate şi la această „Săptămână verde”. Participarea la acest eveniment leoferă posibilitatea de a promova gatronomia bucovineană, gustul autentic al acestor produse naturale. Parte dintre cei care expun acolo au certificări pe scheme de calitate naţionale, ca produs tradiţional, dar şi montan sau ecologic. Nu lipsesc bânzeturile tradiţionale după reţete vechi. Sunt expuse apoi produse din carne şi aici am să amintesc chişca, muşchiul, pieptul haiducesc, guşa şi cârnaţii, apoi zacuscă, gemuri şi alte delicii tradiţionale, pregătite cu drag. Bineînţeles că nu vor lipsi nici dulciurile.
Rador/FOTO
