Inspectorii sanitari veterinari vor începe controale în toate unităţile de învăţământ
Publicat de Gabriela Rotaru, 17 septembrie 2023, 08:00
Inspectorii sanitari veterinari încep de săptămâna viitoare controale în toate unităţile de învăţământ, pentru a verifica respectarea siguranţei alimentare şi igienă a spaţiilor pentru prepararea şi servirea mesei.
Sunt vizate în principal creşele, grădiniţele, şcolile şi unităţile care funcţionează în regim afterschool, semi-internat sau internat, cu privire la cerinţele referitoare la construcţii şi dotarea cu facilităţi şi echipamente a blocurilor alimentare şi cantinelor, condiţiile de igienă şi de întreţinere a spaţiilor de prelucrare şi depozitare a alimentelor, a echipamentelor de protecţie şi de lucru, dar şi lista furnizorilor de produse alimentare.
Şeful ANSVSA, Alexandru Bociu, susţine că, în cazul constatării unor deficienţe, se vor lua măsurile corespunzătoare, de la retragerea din consum a produselor neconforme şi aplicarea de amenzi ce pot ajunge şi la 40.000 lei, până la suspendarea temporară sau chiar interzicerea activităţii. (Rador/ FOTO radioiasi.ro)
