Cercetătorii susţin că nu este sănătos să păstrăm pâinea în frigider

Publicat de Andreea Drilea, 8 august 2016, 18:21

Păstrarea incorectă a produselor alimentare ne expune la grave intoxicaţii alimentare, mai ales în perioada verii. Curios este faptul că nu toate alimentele pot fi păstrate în frigider.

De exemplu, pâinea se usucă mult mai repede dacă o păstrăm în frigider. Cel mai indicat este să o păstrăm într-un loc uscat şi bine aerisit.

Ceapa este indicat să o păstrăm în aceleaşi condiţii, ca să nu încolţească şi să nu putrezească. Mai mult de atât, mirosul de ceapă poate să se răspândească şi la alte alimente din frigider.

La fel se întâmplă şi în cazul usturoiului. În cazul fructului de avocado, acesta trebuie păstrat în pungi închise la culoare, care nu trebuie să fie sigilate pentru a nu putrezi fructul de avocado. În cazul în care mai este nevoie ca fructul de avocado să se coacă, el trebuie pus în acelaşi vas în care păstrăm şi bananele, la temperatura camerei, titrează „The Daily Mail”.

Roşiile păstrate în frigider îşi pierd din gustul lor. Ca urmare, se recomandă să le păstrăm la temperatura camerei.

Torturile care nu conşin cremă din abundenţă sau frişcă trebuie păstrate în frigider, folosind un spaţiu închis ermetic special pentru acest tip de alimente.

Pepenele galben, în cazul în care nu este tăiat, trebuie păstrat la temperatura camerei. Pepenele tăiat trebuie păstrat acoperit cu o folie din plastic în coşul cu legume din frigider. În caz contrar, acesta va începe să dezvolte bacterii.

(Rador/FOTO arhivă foodstory.stirileprotv.ro)